Fleisch aus dem Labor: Kommt das Steak in Losgröße 1?
Gemüse, Eier und Fleisch aus dem Laboratorium. Was nach Science-Fiction klingt, ist längst essbare Realität. Zu schön, um wahr zu sein?
Der Mittagsteller in jeder Kantine sieht heute meist so aus: Eine...
Roosegaardes Technopoesie: Kann Schönheit unsere Welt retten?
Sicherheit, Umweltschutz und Ästhetik – Begriffe, die zusammenpassen? Der niederländische Designer Daan Roosegaarde sagt: Ja! Seine smarten Straßen, selbstleuchtenden Radwege, smogfreien Erholungsräume und nachhaltigen Dance Floors sollen schön und funktional sein....
Wie würde eine Welt voller Veganer aussehen?
Für eine neue Studie gingen amerikanische Forscher der Frage nach, welche Auswirkungen eine ausschließlich vegane Ernährung der US-Bevölkerung auf das Klima hätte. Demnach brächte eine strikt vegane Landwirtschaft messbare positive Effekte,...


























![[Kommentar] Start-Ups: Auf dem Weg in die Kultur der Beliebigkeit](https://www.dossier-digital.de/wp-content/uploads/2016/05/startup_dd-218x150.jpg)
![[Kommentar] Europa nach dem Brexit – Primat der Politik Bildquelle: World Economic Forum/Moritz Hager (Flickr) [CC BY-SA 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)], via Wikimedia Commons](https://www.dossier-digital.de/wp-content/uploads/2016/06/David_Cameron_28_January_2011-218x150.jpg)







